Статьи
о нержавеющей стали

Нержавейка, камень, дерево или ДСП: почему для уличной кухни лучше всего нержавеющая сталь Уличная кухня — это обычная кухня, только без крыши над головой. Здесь всё по‑другому: дождь, снег, жара, мороз, прямое солнце, жир от гриля и перепады от −30 до +40 °C за один год. Материал, который безупречно служит в закрытой комнате, на улице может разрушиться за пару сезонов. Поэтому выбор материала — главное решение при проектировании гриль‑зоны. Разберём по порядку. ДСП, МДФ и ЛДСП: непо…

Когда мы выбираем столешницу, мы на самом деле выбираем не просто «рабочую поверхность». Мы выбираем, как будем готовить, убирать, принимать гостей и сколько раз за год будем жалеть о своём решении. Дерево манит теплом, камень — солидностью, акрил — бесшовностью. А нержавейка? Она просто работает. Давайте разберёмся, почему для многих кухонь — домашних, уличных, профессиональных — сталь оказывается лучшим вариантом. 1. Гигиена без компромиссов Нержавеющая сталь — гладкая и непористая. В неё…

Когда мы говорим о столешнице, речь идёт не просто о «рабочей поверхности». Это место, где каждый день кипит жизнь: горячая сковорода, пролитое вино, разделка мяса, случайно упавший нож. И здесь у каждого материала свой характер. Дерево — тёплый и живой. Акрил — гладкий и ремонтопригодный. Камень — солидный и холодный. А нержавеющая сталь — просто надёжный. Давайте разберёмся, почему для тех, кто ценит практичность и долговечность, сталь часто оказывается вне конкуренции. Дерево: красиво, но…

1. Причины коррозии нержавеющей стали Возникновение ржавчины на нержавеющей стали ставит в ступор многих людей. Если материал носит название «нержавеющая сталь», то почему же нержавейка может окисляться, темнеть, чернеть и ржаветь? На самом деле, при нарушенной эксплуатации, ржавчина может появиться даже на самой качественной нержавеющей стали. Если в составе нержавейки не больше 10% хрома, то исключить появление коррозии практически невозможно. Даже на поверхности аустенитной стали, в которой…

Правила ухода за нержавеющей сталью Нержавейка – долговечный материал, способный сохранять свой первоначальный внешний вид и технические характеристики долгое время. Главное, правильно за ней ухаживать. Для этого необходимо знать, что нужно делать в различных ситуациях. Рекомендуется: - Во время механической обработки совершать движения вдоль линий или рисунка. - Использовать мягкие материалы для чистки поверхности. Даже использование бумажных салфеток может привести к целостному нарушению ок…

Почему-то иногда считают, что оцинкованные трубы хорошо использовать в системах дымоудаления или на кухне. Но вообще-то делать этого нельзя. Причина в том, что под действием температур, характерных для выбросов от кухонной плиты, происходит реакция Zn + H2O = ZnO + H2. Проще говоря, уничтожается слой цинка, а в трубах скапливается водород, мешающий системе нормально функционировать. Также необходимо учитывать, что оцинкованные трубы нельзя использовать в системах теплоснабжения по причине разру…

AISI 304 – это нержавеющая сталь с низким процентным содержанием углерода. Из-за универсальности своих физических характеристик эта марка стали является одной из самых популярных не только в России, но и в остальных странах ближнего и дальнего зарубежья. Из марки стали AISI 304 делают оборудование, которое используется на предприятиях общественного питания, пищевых и химических производствах. Кроме того, из данной нержавеющей стали изготавливается оборудование для хранения и перевозки хи…

Сталь 430 AISI является низко-углеродистой хромисто-железной нержавеющей сталью. Сталь имеет хорошее сопротивление коррозии в мягко коррозийных окружающих средах и хорошее сопротивление окислению в высоких температурах. В отожженном состоянии сталь податлива, не укрепляется чрезмерно в течение холодной обработки и может быть легко формуема. Сталь имеет ограниченную свариваемость и не должна использоваться в сваренных обьектах подвергающимся нагрузкам. Имея ферритную структуру, 430 AISI является…

Политика конфиденциальности Настоящая Политика разработана в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 № 152‑ФЗ «О персональных данных» и определяет порядок обработки персональных данных пользователей сайта. 1. Общие положения 1.1. Оператор обработки персональных данных: ИП Горчаков Антон Витальевич (ИНН 781010794080). Местонахождение: Россия, г. Санкт‑Петербург. Контактные данные: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в браузере должен быть включен Javascript.. 1.2. Использование сайта означает с…